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Ingrédients
- 200 g de viande hachée
- 1 cuillère à soupe de câpres (hachées)
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 jaune d'oeuf
- 1 petit oignon haché
Matériel
- 1 mini hachoir
- 1 bol
- 1 cuillère à soupe.
Préparation
1
Mélanger les ingrédients dans un bol.
2Mettre le tout au réfrigérateur pendant une demi heure.
3Au moment de manger, mettre la viande hachée dans une assiette.
4Ajouter la sauce selon son goût.
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