Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

6 recette(s) trouvée(s) pour

Sud-Ouest

Trier par

Affiner la recherche

Pour tous les jours Facile Buffet Reinitialiser les filtres

Catégories

Buffet (6)
Entrées (3)

Calories

Difficulté

Facile (6)

En vidéo

Non (6)

Le Sud Ouest de la France est connu mondialement pour son vin de Bordeaux mais aussi pour ses spécialités culinaires, exemples parfaits de l’art de la cuisine française.

De part son territoire large et ses coutumes locales multiples, le Sud Ouest joui de nombreux produits qui font la diversité de ses mets. Les produits les plus utilisés sont le vin, le poisson, l’agneau, le fromage de brebis, la viande bovine, la volaille, les pruneaux d’Agen, les haricots, la charcuterie, le roquefort de lait cru de brebis… bon nombre de produits qui permettent de produire par exemple les saucisses de Toulouse, le foie gras d’oie, et le confit de canard. Vous retrouverez ici la recette du cassoulet, de sa variante le cassoulet de Castelnaudrary, et de bien d’autres plats typiques de la région que les membres Cahier de cuisine ont eu la gentillesse de partager avec nous.

Pruneaux farcis aux rillettes

Aimez cette recette !
(0)

Etonnant !

Magret de canard séché aux 3 poivres

Aimez cette recette !
(0)

Un délicieux magret séché maison, le plus dur est d'attendre 3 semaines pour le goûter !!!

Banderilla saucisse-bacon

Aimez cette recette !
(0)

Pour un apéro Sud-Ouest.

Mini cannelés chorizo/comté

13 likes
(0)

Des petites bouchées très goûteuses...

Pimientos del piquillo

Par Hanaé
Aimez cette recette !
(0)

Tapas typique du pays basque.

Cake au fromage de brebis

Aimez cette recette !
(0)

Un cake aux parfums du sud-ouest...Coupé en tranches ou en cubes, il est parfait pour l'apéro !

soluble