
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

20min

10min

0min

4p

Facile

2.13€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 grandes tranches de pain
- 2 gousses d'ail
- 4 tomates
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches de prosciutto (jambon de parme)
- 1 poignée de roquette
- 3 feuilles de basilic
- 1 citron
- 1 petite poignée de parmesan rapé
- 2 c à soupe d'hule d'olive
Préparation
Préchauffez le four à 180 °c (th.6).
2Faites grillez les tranches de pain.
3Frottez les avec les gousses d'ail coupez en deux puis placez les 2 ou 3 minutes au four.
4Coupez les tomates et les boules de mozzarella en tranches, répartissez les sur le pain.
5Passez les tartines 4 ou 5 minutes au four.
6Déposez les tranches de prosciutto, la roquette et les feuilles de basilic sur le fromage.
7Salez poivrez, agrémentez chaque brushetta de quelques gouttes de jus de citron, d'huile d'olive et de copeaux de parmesan.
Ses recettes
Recettes liées
Koukouvayia (pain à la tomate crétois)
2 likes
Pour une petite entrée ou en apéritif, un petit pain à la tomate et à la féta (parfois appelé dakos), venu tout droit de Crète...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes