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4p
Facile
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Ingrédients
- 800 g de Supions
- 15 cl d'Huile d'olive
- 1 bouquet de Persil
- 2 gousse d' Ail
- Sel, poivre
- 1 Citron
Préparation
1
Nettoyer les supions en retirant l'os, les rincer à l'eau courante dans la passoire.
2Chauffer l'huile dans la sauteuse.
3Puis verser les supions. cuire 7 à 8 mns en remuant.
4Ajouter sel poivre et la persillade. Cuire 2 mns supplémentaires.
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