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15min
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02h00
8p
Facile
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Ingrédients
- 1 bol de semoule grain moyen
- 6 tomates (voire 7)
- 1 bol d'eau
- 1 oignon
- 2 citrons (le jus)
- 1 botte de persil
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de 4 épices
Matériel
- 1 saladier
- 1 bol
Préparation
Verser dans un saladier la semoule, la recouvrir d'un bol d'eau froide.
2Ajouter du persil puis les tomates coupées en petits morceaux et l'oignon haché menu.
3Ajouter ensuite de l'huile d'olive et le jus de citron.
4Saler et terminer par du « 4 épices ».
5Laisser reposer 2 heures.
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