0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
5min
0min
0min
6p
Facile
2.58€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 250 g d'olives noires dénoyautées
- 10 anchois dessalés
- 100 g de câpres
- 100 g de miettes de thon
- 4 gousses d'ail
- 250 ml d'huile d'olive
- 1 jus de citron
- Moutarde
- Poivre
Préparation
Nettoyez les anchois, enlevez la queue et les arêtes.
2Epluchez les gousses d'ail, écrasez 3 gousses.
3Pilez au mortier les olives, les anchois, le thon, les câpres et les gousses d'ail écrasées.
4Ajoutez une cuillère de moutarde, le jus de citron et poivrez.
5Versez doucement l'huile d'olive, en faisant monter la préparation comme pour la mayonnaise.
6Servir avec des tranches de pains grillés frottées à l'ail.
Ses recettes
Recettes liées
Mini brochettes de poulet à l'ail de Valérie
1 likes
Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer
Cake chèvre poivron
1 likes
Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...
Rillettes de thon
Ajouter à mes favovis !
Accompagnées d'une bonne baguette, vous ferez sensation à l'apéritif avec ces délicieuses rillettes de thon. C'est une recette rapide et...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes