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Tarte à la banane
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.94€/p

Tarte à la banane

Calories : 576.81 kcal Protides : 12.57 g Lipides : 29.28 g Glucides : 75.68 g pour 1 portion

Excellent. A déguster dans l'après-midi avec un bon café ou après un repas pas trop copieux.

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Ingrédients

  • 4 bananes
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 ml de rhum
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 3 oeufs
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 pâte sablée

Matériel

  • poèle
  • plat à tarte
  • saladier
  • spatule

Conseils et astuces

Pourquoi pas la servir tiède avec une petite boule de glace ???

Préparation

1

Pré-chauffer le four à 180°C.

2

Couper la bananes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec du beurre. Ajouter le sucre et flamber avec le rhum. Laisser refroidir.

3

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec les oeufs et la farine.

4

Étaler la pâte dans un plat à tarte et mettre la préparation. Finir par les bananes.

5

Mettre au four 20/25 mn.

LE CHATELET EN BRIE 77820

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