Tarte aux brocolis

1

Etaler la pâte dans un moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.

2

Faire cuire la pâte à blanc pendant 8 min à 180°C en la recouvrant d'une feuille de papier sulfurisé.

3

Laver le brocolis, le couper et le cuire 10 min à la vapeur.

4

Battre l'oeuf avec le lait. Saler et poivrer.

5

Mettre le brocolis sur la pâte, parsemer de féta et d'herbes.

6

Verser la préparation liquide sur le brocoli.

7

Enfourner 30 min à 180°C.