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15min
01h00
0min
8p
Facile
0.39€/p
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 7 carottes
- 1 verre d'eau
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Matériel
- Four
- Couteau
- Planche à couper
- Éplucheur
- Plat à tarte
- Casserole
- Saladier
Préparation
Préchauffez votre four à 200° .
2Couper les carottes en rondelles.
3Pelez et hachez l'ail.
4Dans une casserole faites revenir l'ail avec un peu d'huile et ajoutez les carottes, faites cuire à feu doux 30 min en rajoutant un peu d'eau, salez et poivrez.
5Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, la crème, sel et poivre.
6Mettre la pâte dans un moule et garnissez-la avec les carottes, versez les œufs par-dessus et mettez au four 30 mn.
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