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20min

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6p

Facile

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Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de fromage blanc 0% matière grasse
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 200 gr de champignons frais de Paris
- 1 échalote
- 3 oeufs
- 350 g de fromage blanc 0% de matière grasse
- 50 g de fromage rapé
- 150 gr de blanc de poulet, en lamelles
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Ail
Matériel
- 1 rouleau à patisserie
- 1 poêle
- 1 moule
Préparation
Faire la pâte brisée maison allégée avec la farine, l'oeuf, le sel et le fromage blanc
2Mélanger le tout et former une boule que vous laissez reposer au frais recouvert d'un film 30 min
3Faire revenir l'échalote, les champignons et le poulet
4Mélanger les oeufs et le fromage blanc
5Mélanger l'ensemble des ingrédients puis rajouter les épices
6Etaler la pâte au rouleau puis déposer dans un moule beurré et fariné
7Verser la préparation et mettre au four 20 min thermostat 200 degrés
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