0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
30min
30min
0min
6p
Facile
0.91€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 800 g de rhubarbe
- 200 g de sucre semoule
- 4 cl de coulis de fraise
- 1/4 litre de sorbet au citron (facultatif)
- Feuilles de menthe (facultatif)
Matériel
- un couteau
- une casserole
- un moule à tarte
Conseils et astuces
Accompagnez cette tarte d'une boule de sorbet au citron et décorez de feuilles de menthe.
Préparation
Épluchez la rhubarbe et coupez-la en bâtonnets de 2 cm.
2Faites cuire dans une casserole avec 100 g de sucre et 1 verre d'eau, dès que l'eau commence à bouillir, couvrez et terminez la cuisson à feu doux une dizaine de minutes, égouttez.
3Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte et piquez la pâte puis disposez la rhubarbe refroidie.
4Faites cuire au four à 210° (th7) pendant 30 minutes environ.
5Répartissez le coulis de fraises sur des assiettes.
6Déposez les parts de tarte et saupoudrez avec le restant de sucre.
7Servez aussitôt.
Ses recettes
Recettes liées
Tarte tatin revisitée
1 likes
Une base de palais bretons faits maison et une garniture de pommes caramélisées très agréable en bouche : voici ma tarte tatin revisitée !
Tarte choco menthe
Ajouter à mes favovis !
Tarte façon "after eight" très légère après un repas pour tous ceux qui aiment le mélange chocolat et menthe!
Tarte à la mousse au chocolat
2 likes
Hyper facile à faire mais succès garanti! C'est l'expérience qui parle... ;)
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes