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25min
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5p
Facile
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Ingrédients
- pour la pâte sablée :
- 250 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 125 gr de margarine
- 1 oeuf
- sel
- garniture :
- 120 gr de chocolat noir
- 1 boite de poires
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 gr de sucre
Préparation
Commercer à faire la pâte en le mélangeant le tout ensemble.
2Étaler la pâte dans un moule, faire fondre et étaler sur la pâte.
3Couper et disposer en tranche fine les poires sur le chocolat.
4Dans un bol mélanger 1 oeuf et la crème fraiche épaisse.
5Verser ce mélange sur les poires.
6Saupoudrer le sucre sur le tout.
7Faire cuire.
Ses recettes
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Cette recette n'est pas de moi mais de mon fils Emilien je sers ce caramel beurre salé avec les panacotta (voir recette un peu plus loin)
j’ai déjà fait cette recette
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