Tarte au chocolat

1

Étaler la pâte et tapisser un moule.

2

Piquer le fond et faire cuire à blanc 15 mn.

3

Faire fondre à feu doux le chocolat avec 3 cuillères à soupe d'eau.

4

Mélanger le chocolat le sucre la crème et les œufs.

5

Verser ce mélange sur la pâte pré cuite.

6

Faire cuire au four th 6 (200 °) pendant 25 mn environ.

7

Laisser refroidir avant de démouler. Même recette pour 8 petites tartelettes.