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30min
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8p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte sablée (voir recette)
- 6 oeufs
- 300 gr de sucre
- 4 citrons (2 zestes seulement)
- 300 gr de beurre (fondu)
Conseils et astuces
Faire cuire la tarte dans le bas du four
Si la tarte prend trop couleur ajouter une feuille de papier alu
Préparation
Préchauffer le four à 200°, et préparer la pâte (sauf si vous l'achetez toute faite)
2Prendre les zestes de 2 citrons et récupérer le jus des 4 citrons et réserver
3Ajouter les œufs au sucre dans un cul de poule, fouetter le tout jusqu'à blanchiment de la préparation
4Ajouter les zestes, le jus et le beurre fondu
5Positionner la pâte dans le plat blanc et verser la préparation
6Mettre la tarte au four pendant 30 min à 200°
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Tarte au citron
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La meilleure tarte au citron !!! Prendre le temps de faire la pâte soi même, c'est tellement meilleur.
j’ai déjà fait cette recette
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