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25min

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6p

Moyen

0.37€/p
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Ingrédients
- 1 fond de tarte feuilleté, ou brisé (sablé je ne sais pas...)
- 2 pommes
- 2 citrons
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
Préparation
Préchauffer le four.
2Émincer les pommes très finement.
3Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre.
4Ajouter alors le zeste et le jus des citrons, les blancs battus en neige.
5Étaler la préparation sur la pâte (Edith ne m'a pas dit s'il fallait la pré cuire un peu avant , il faut essayer...)
6Enfourner (je n'ai pas non plus le temps de cuisson donc à surveiller...)
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