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30min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte à tarte
- 1 courgette
- 1 oignon
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de ricotta
- 50 ml de lait
- sel et poivre
Matériel
- 1 saladier
- 1 poêle
- 1 plat à tarte
Préparation
Préchauffer le four à 220°C (th 7).
2Râper 1 courgette.
3Éplucher et émincer 1 oignon.
4Dans une poêle, faire chauffer les oignons et la courgette jusqu'à ce qu'ils brunissent.
5Dans un saladier mélanger les œufs, la ricotta, le lait, le sel et le poivre.
6Dans un plat à tarte, disposer la pâte, y ajouter la courgette et les oignons puis recouvrir avec le mélange liquide.
7Faaire cuire 30 minutes.
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