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30min
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6p
Facile
2.07€/p
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Ingrédients
- 1 pâte brisée (pur beurre de préférence)
- 2 boites de crabe (ou 300 g de surimi)
- 2 pots de sauce nantua (ou 2 paquets de sauce crustacés surgelée)
- 100 g de gruyère
- 1 oeuf
- 2 cs de crème allégée à 15%
- 1 cs de baies roses (facultatif)
- 1 cs de ciboulette (facultatif)
Matériel
- Un moule à manqué (moule à bords hauts) de 23 cm de diamètre
Préparation
Mettre la grille du four en position basse. Faire préchauffer le four à 200°C.
2Mélanger la sauce, le crabe, l'œuf, le gruyère, la crème, les baies écrasées finement (au mortier ou entre 2 épaisseurs de film alimentaire, avec une bouteille ou un rouleau à pâtisserie) et la ciboulette.
3Etaler la pâte brisée et en habiller le moule. Piquer le fond plusieurs fois (pour que la pâte ne se boursoufle pas en cuisant) avec une fourchette et remplir avec le mélange au crabe.
4Faire cuire 30 minutes environ.
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J'aime cette recette parce qu'elle est délicieuse et très facile à faire. Je dirais même qu'elle est très dure à rater.
Tarte au saumon et aux brocolis
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Ceux qui n'aiment pas le brocoli ne seront pas gênés, car il se marie parfaitement avec le saumon et apporte le côté fraîcheur de la tarte.
j’ai déjà fait cette recette
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