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01h30

40min

45min

8p

Facile

0.70€/p
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Ingrédients
- 1 pâte à tarte
- 6 belles boskoop, à transformer en compote sans sucre ajouté
- 1 boite de crabe, de bonne qualité (boite avec pattes)
- 1 bouquet de ciboulette (au moins 12 brins)
- 1 oeuf
- 1 pincée de 4 épices
Matériel
- Plat à tarte
- rouleau à pâtisserie
- ciseaux
- ouvre-boîte
- bol
- fouet
- casserole
- couteau et épluche légumes
Conseils et astuces
Se mange tiède.
Préparation
Étaler la pâte brisée. En foncer le moule à tarte.
2Parallèlement, éplucher, couper en gros cubes les pommes. Faire cuire jusqu'à formation de la compote.
3Laisser refroidir la compote.
4Ouvrir la boite de crabe, égoutter, rincer et émietter les morceaux.
5Ajouter l'oeuf et la ciboulette hachée à l'aide de la paire de ciseaux à la compote refroidie. Mélanger. Disposer ce mélange sur le fond de tarte. Disposer par-dessus, les miettes de crabe.
6Faire cuire à la même température que toute tarte soit 230°C (thermostat 6).
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