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30min

40min

0min

6p

Facile

1.90€/p
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Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 reblochon
- 4 tranches de jambon cru
- 4 tranches de jambon blanc
- 5 grosses pommes de terre
- 2 gros oignons
- 50g de beurre demi sel
- 2 c à soupe de crème fraiche
- sel, poivre
Conseils et astuces
Servir avec une salade verte.
Préparation
Préchauffer le four (180°C-th 6).
2Faire bouillir les pommes de terre.
3Épluchez les pommes de terre.
4Découpez les pommes de terre en fines rondelles.
5Épluchez et émincez les oignons.
6Faire fondre les oignons pendant 10 minutes dans une casserole avec le beurre fondu.
7Tailler le reblochon en deux dans dans le sens de l'épaisseur.
8Étaler la pâte feuilletée.
9Disposer au fond la crème fraîche, les lamelles de pommes de terre, la fondue d'oignon, la moitié du jambon blanc, la moitié du jambon cru, la moitié du reblochon, le reste des jambons et le reblochon restant.
10Enfournez la tarte 40 minutes à 150°.
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