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20min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 4 pommes de terre (roseval)
- 1 rouleau de pâte feuilletée (prête à étaler)
- 2 oignons
- 100 g de mozzarella
- 20 g de beurre
- Sel, Poivre
Préparation
Faites cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau. Pelez-les puis découpez-les en fines rondelles.
2Pelez les oignons et découpez-les en rondelles. Faites-les dorer à la poêle dans le beurre.
3Coupez la mozzarella en lamelles.
4Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en quatre carrés égaux.
5Répartissez, sur chaque carré de pâte, les oignions, les rondelles de pommes de terre puis les lamelles de mozzarella.
6Salez et poivrez généreusement et faites cuire à four chaud, th 7 (210°C), pendant 20 minutes.
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