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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 750 g de figues fraiches
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 jaunes d'oeuf
- 25 cl de lait
Matériel
- 1 Plat à Tarte
- 1 Bol à mélanger
- 1 Fouet
Préparation
Préchauffer le four Th.7.
2Couper les figues en quartier et les mettre dans un saladier avec 2 cuillères à soupe de sucre.
3Laisser macérer 30 min.
4Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte sur un papier sulfurisé.
5Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et la lait dans une jatte jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
6Verser ce mélange sur la pâte sablée, puis disposer les quartiers de figues.
7Enfourner 40 min.
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