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4p

Facile

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Ingrédients
- 1 gros oignon
- 3 oignons en botte (avec les fanes)
- 1 cc de beurre
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 cc de sel
- 240 g de comté (râpé)
- 3 oeufs
- 1.8 dl de demi-crème (crème allégée)
- 1 dl de lait
- 3/4 cc de sel,poivre
- 1 pincée de noix de muscade
Matériel
- plaque ronde (env. 28cm )
Préparation
Couper les oignons en lanières, les fanes des oignons botte en biais. Faire fondre le beurre en y faire suer les oignons env. 3min. Les assoisonner et les laisser refroidir.
2Chemiser une plaque ronde ( env. 28 cm ) de pâte sans enlever le papier sulfurisé. Piquer plusieurs fois le fond avec une fourchette et y répatir es oignons. Mélanger le frommage et les fanes des oignons et répartir également sur la pâte.
3NAPPAGE: bien mélanger les oeufs, la crème et le lait, assaisonner et verser sur la tarte.
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