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8p

Facile

0.69€/p
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Ingrédients
- 1 pâte sablée (toute prête)
- 2 oeufs
- 4 fruits de la passion (ou 5)
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
Matériel
- 1 petit moule à tarte
- 1 passoire
- 1 saladier
- 1 bol
Conseils et astuces
Vous pouvez remplacer le jus frais par du nectar mais réduisez le sucre à 50 g.
Préparation
Faites chauffer votre four à 180°C (ou th 6).
2Recouvrez votre moule avec la pâte, piquez le fond avec une fourchette. Lorsque le four est chaud, faites précuire le fond 10 minutes.
3Pendant ce temps, ouvrez les fruits de la passion en 2, extrayez la chair avec une cuillère et mettez-la dans une passoire au dessus d'un saladier. Ecrasez la chair avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour extraire le jus. Débrassez-vous des pépins.
4Mélangez les oeufs avec le sucre dans un bol, ajoutez ce mélange au jus de fruit de la passion, ainsi que le beurre que vous aurez fait fondre (40 secondes au micro-onde).
5Sortez la pâte du four, laissez-la tiédir légèrement, versez le mélange et faites cuire 20/25 minutes.
6Laissez refroidir la tarte avant dégustation.
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