Tarte au Maroilles

1

Préchauffer le four à 240°C.

2

Etaler la pâte dans le plat à tarte.

3

Couper les 400 g de Maroilles en tranches.

4

Poser les tranches de façon à recouvrir la pâte.

5

Battre les 2 œufs dans le saladier avec la crème et le gruyère.

6

Saler, poivrer.

7

Verser le mélange sur le Maroilles.

8

Mettre au four à 240° pour 1 heure.