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8p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 40 gr de beurre
- 75 gr de bacon (coupé)
- 700 gr d'oignons (hachés)
- 2 oeufs battus
- 50 gr de parmesan rapé
- herbes de provence
- sel et poivre
Matériel
- 1 tourtière
- 1 poêle
Préparation
Etaler la pâte, la mettre dans une tourtière et mettre au frigo.
2Chauffer le beurre dans la poêle, cuire oignons et bacon à feu doux pendant 25 mn (si besoin ajouter un peu d'eau).
3Ajouter les oeufs, les herbes de provence, le parmesan, sel et poivre.
4Mettre les oignons sur la pâte.
5Cuire au four th 6 pendant 30 mn.
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