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20min
30min
0min
8p
Moyen
0.59€/p
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Ingrédients
- 1 pâte brisée (ou feuilletée)
- 1 kg d'oignons émincés
- 1 brique de crème liquide
- 20 cl de lait demi-écrémé
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 50 g de gruyère râpé
- sel
- poivre
Matériel
- Four
- Plat à tarte
- Casserole
- Bol
Préparation
1
Faire pré-cuire la pâte à 210°C, pendant 10 minutes.
2Faire dorer les oignons dans une casserole avec l'huile.
3Battre les œufs avec la crème et quelques décilitres de lait.
4Ajoutez les oignons et bien mélanger.
5Ajoutez le sel, le poivre et le gruyère à votre gout.
6Refaire cuire la tarte environ 20 minutes.
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D'origine suisse, une tarte que les enfants aiment beaucoup.
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