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Tarte aux pommes et aux raisins
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Tarte aux pommes et aux raisins

Calories : 435.81 kcal Protides : 6.28 g Lipides : 25.51 g Glucides : 41.6 g pour 1 portion

Grâce au rhum, la classique tarte aux pommes est vue sous un autre jour !

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 grosses pommes
  • 75 g de raisins secs (noirs)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 3 cl de rhum

Conseils et astuces

Cette recette peut être réalisée sans les raisins, pas toujours appréciés par les convives !

Préparation

1

Garnir un moule de la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.

2

Eplucher et couper les pommes (en quartier ou en dés).

3

Battre les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le sucre, les raisins et le rhum.

4

Déposer la préparation sur les pommes.

5

Faire cuire pendant 35 minutes thermostat 7.

Créteil 94000

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