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Tarte à la rhubarbe
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Tarte à la rhubarbe

Recette facile et rapide.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 500 g de rhubarbe
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche (à 25)
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

1

Préchauffer votre four à 200°C (th 6-7).

2

Laver les bâtons de rhubarbe.

3

Dérouler la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

4

Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte.

5

Mélanger ensemble les 2 oeufs, le sucre et la crème + cannelle (facultatif).

6

Répartir le mélange sur la rhubarbe.

7

Enfourner environ 30 minutes.

grenoble 38000

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