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10min
35min
0min
6p
Facile
1.98€/p
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 50 g de crème fraîche
- 4 oeufs
- 200 g de roquefort
- 150 g de jambon fumé
- 1 càs de persil haché
- sel, poivre
- muscade
Conseils et astuces
Servir tiède.
Préparation
1
Faire cuire le fond de tarte à blanc 10 min.
2Mélanger la crème, les oeufs battus et le roquefort.
3Assaisonner (saler peu à cause du roquefort et du jambon fumé).
4Garnir le fond de tarte avec cette préparation.
5Faire cuire 35 min à four chaud.
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Facile, frais et belle présentation.
Dorade farcie à la ricotta
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Pour une dorade gourmande avec une farce crémeuse et des petits légumes en accompagnement !
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