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20min

30min

5min

6p

Facile

1.06€/p
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Ingrédients
- 250 g de pate feuilletée
- 1 pavé de saumon
- 1 botte de brocolis
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 4 c.s. de crème fraîche
- aneth (ou thym)
- sel
- poivre
Préparation
Faire cuire le saumon (four ou court bouillon). Laissez refroidir 10 minutes, puis émiettez le.
2En même temps, faire cuire les brocolis, mais pas trop, de façon à ce qu'ils soient encore fermes (tester la fermeté en enfonçant un couteau dans une des branches du brocolis).
3Mélanger le lait, les oeufs, la crème fraîche, les épices, le sel et le poivre.
4Placer le saumon et les brocolis sur la pâte (après refroidissement). Et ajouter la sauce.
5Faire cuire 30 minutes.
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