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30min
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6p
Facile
1.08€/p
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Ingrédients
- pâte brisée (ou feuilletée)
- 50 g de farine
- 150 g de cassonade (sucre roux)
- 30 cl de sirop d'érable
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 125 g de noix en cerneaux
- 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
Matériel
- Moule à tarte
- Petit mixeur
Conseils et astuces
A servir froid avec de la glace vanille.
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
2Mettre la pâte dans le moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
3Dans un bol, battre les oeufs en omelette.
4Mixer rapidement les cerneaux de noix.
5Dans un récipient, mélanger la cassonade, la farine et les oeufs battus.
6Ajouter le beurre fondu, la crème, le sirop d'érable et les morceaux de noix. Bien mélanger.
7Verser la préparation sur le fonds de tarte. Faire cuire pendant 30 minutes.
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