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8p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes (Boscop par exemple)
- 160 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- cannelle
Matériel
- 1 plat à tarte
Conseils et astuces
Servir avec de la crème fraîche liquide ou une boule de glace à la vanille.
Préparation
Mettre les sucres et le beurre dans le moule.
2Mettre au four pour faire un caramel, th 7, à vue d'oeil, il ne doit pas trop brunir, environ 10 mn.
3Mettre les pommes coupées sur le caramel et un peu de cannelle sur les pommes.
4Cuire 10 minutes thermostat 7.
5Poser la pâte bien froide sur les pommes et rabattre les bords.
6Cuire 30 minutes environ thermostat 6.
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