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4p
Facile
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Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 20 cl de crème épaisse
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 1 boite de thon (150 g)
- 100 g de fromage râpé
- 1 oeuf
- Herbes de Provence
- sel
Matériel
- 1 plat à tarte
Préparation
Déroulez la pâte et disposez la sur le plat à tarte avec son papier sulfurisé. Piquez la avec une fourchette.
2Ouvrez la boîte de thon, rincez le thon rapidement sous l'eau froide, puis égouttez-le bien. Émiettez le sur la pâte.
3Mélangez dans un gros bol ou un récipient: la crème, le concentré de tomate, l'œuf et le sel.
4Versez le mélange de crème, œuf, tomate sur le thon. Veillez à ce qu'il soit uniformément recouvert.
5Saupoudrez d'herbes de Provence, recouvrez de fromage râpé, puis faites cuire 25 minutes à 210°C (th. 7)
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