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25min

50min

0min

6p

Moyen

0.93€/p
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Ingrédients
- Pâte à tarte :
- 180 g de farine
- 3 petits suisses à 20 %
- 20 g de beurre (pour le goût)
- sel
- 5 tomates
- 2 boules de mozzarella
- 1 cuillère à soupe de pesto
Matériel
- 1 moule à tarte
- 1 feuille de cuisson
- 1 robot
Conseils et astuces
Servir avec une salade verte.
Préparation
Préchauffer le four th 5 ou 180 °C.
2Faire la pâte. Mettre dans le robot la farine, les petits suisses, le beurre ramolli et une pincée de sel. Mixer.
3Etaler la pâte dans un moule a tarte où vous aurez mis la feuille de cuisson et la mettre au four pendant 15 min à 180°C (th 5).
4Pendant ce temps couper les tomates et la mozzarella en rondelles.
5Poser les tomates sur un essuie-tout.
6Quand les 15 min se sont écoulées poser les rondelles en alternant tomates/mozzarella.
7Enfin ajouter une cuillère de pesto par dessus en étalant et mettre la tarte au four pendant 35 min.
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