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30min
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8p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 cuil. à soupe de moutarde
- 6 tomates
- 4 oeufs
- 2 cuil. à soupe de crème fraiche liquide
- 150 g de gruyère râpé
- sel
- poivre
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à tarte
Préparation
Étaler la pâte brisée dans le moule.
2Déposer dessus la moutarde.
3Mettre le gruyère râpé dessus.
4Couper les tomates en rondelles et les étaler sur le gruyère.
5Dans un saladier battre les oeufs entiers.
6Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre.
7Verser la préparation dans le moule.
8Mettre au four à 200°C (Th7), environ 30 min.
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