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Tarte à la tomate de Youminie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.44€/p

Tarte à la tomate de Youminie

Une tarte salée, simple, rapide et facile à réaliser.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée (prête à derouler)
  • 2 c à soupe de moutarde (ou plus)
  • 4 tomates (voire 5)
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • en option: crème fraîche, lardons, ananas...

Matériel

  • 1 plat à tarte
  • 1 four...;-))

Conseils et astuces

Pour un peu plus de saveur, vous pouvez rajouter un peu de crème fraiche, mais aussi quelques lardons natures ou fumés sur le dessus pour compléter cette tarte.....

Et pour ceux qui aiment le sucré salé, on peut aussi ajouter quelques tranches d'ananas en morceaux.

Préparation

1

Déposer votre pâte toute prête dans le plat approprié.

2

Badigeonner la pâte de moutarde, généreusement.....n'ayez pas peur de trop en mettre, cela ne rend que meilleure la tarte...

3

Couper les tomates en rondelles, d'épaisseur moyenne et les déposer sur la pâte déjà badigeonnée de moutarde, de la même façon qu'on ferait une tarte aux pommes.....

4

Parsemer de gruyère râpé à votre goût.

AUDINCOURT 25400

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Par eaml

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