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25min
45min
0min
4p
Facile
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Ingrédients
- 1/4 de poulet fumé
- 2 poireaux
- 1 citron vert
- 3 oeufs
- 20 cl de lait de coco
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- sel et poivre
Matériel
- 1 casserole
- des moules à tartelettes individuels
Préparation
Nettoyez et émincez les poireaux, cuisez 2 mn à l'eau bouillante salée et égouttez.
2Cuisez-les 10mn dans une sauteuse à couvert avec le lait de coco, le bouillon et le zeste fin râpé du citron.
3Garnissez quatre moules à tartelettes de pâte feuilletée.
4Incorporez le poulet au mélange poireau-coco dans un saladier, ajoutez les œufs et rectifiez l'assaisonnement.
5Versez dans les fonds de tartelettes, enfournez faites cuire 30 mn, servez tiède.
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Recette rapide et délicieuse !!!!
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