Tartes

Les tartes sont une délicieuse façon de clore un repas sur une note sucrée ou fruitée. Belles, colorées, raffinées, les tartes peuvent se faire toute l’année, et sont souvent très faciles à réaliser.
Si vous débutez en pâtisserie, ou si vous souhaitez cuisiner avec vos enfants, commencez par des recettes simples comme la tarte aux pommes, la tarte aux abricots, ou par notre recette de tarte au chocolat. Si vous avez déjà pris vos marques dans la cuisine et que vous êtes un adepte de la pâtisserie, testez des recettes comme la tarte à la rhubarbe meringuée, la tarte au citron, la tarte tatin, ou la tarte meringuée aux myrtilles. La tarte, présentée entière, est un dessert familial et de partage, toutefois, si vous ne voulez pas avoir à la découper et servir chaque part, vous pouvez tout à fait réaliser ses recettes en tartelettes individuelles. Les membres Cahier de cuisine ont déposé leurs meilleures recettes, alors jetez vous à l’eau et testez ces recettes, commentez les, notez les, et pourquoi pas, partagez avec nous vos propres recettes de tartes et desserts.
Tarte aux pommes
Juste une pâte, des pommes... Une tarte dans sa simplicité!
Pâte sucrée
Cette recette de pâte sucrée devrait ravir les amateurs et amatrices de tartes!
Tartelette à la mangue
Des tartelettes à la mangue légèrement caramélisée et parfumée avec une pointe de vanille.
Tartelette poires et chocolat
J'ai bien aimé ces petites tartelettes !!!!!
Tarte chocolat pralinoise sur fond de cookies
J'adore ce fond de tarte !!!!!!
Petite tarte au citron meringuée
Petite recette de tarte au citron meringuée assez facile et super bonne...selon mes testeurs attitrés!
Tarte aux noix de pécan et caramel au beurre salé
Encore meilleur avec la pâte à tarte de Pierre Hermé...