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Tartines aux Poivrons Rouges et aux Anchois
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.70€/p

Tartines aux Poivrons Rouges et aux Anchois

Poivron... quand tu nous tiens !!

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Ingrédients

  • 4 grandes tranches de pain de campagne
  • 4 gousses d'ail
  • 2 poivrons rouges
  • 12 anchois
  • 16 olives noires
  • huile d'olive
  • poivre
  • sarriette fraiche

Préparation

1

Fais griller les tranches de pain et badigeonne-les d'huile d'olive.

2

Coupe les poivrons en deux, ôte les graines et le pédoncule.

3

Pèle-les et coupe-les en lanières.

4

Dispose sur chaque tartine des lanières de poivrons, 3 filets d'anchois et 4 olives.

5

Parsème d'ail écrasé et de quelques feuilles de sarriette.

6

Poivre et passe au gril 5 min.

51100

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