0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
30min
10min
0min
4p
Facile
1.72€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 petit pot d'oeufs de lump rouges
- sel et poivre
Matériel
- 1 emporte pièce rond
- 4 moules à tartelette de 10 cm de diamètre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
2Déroulez la pâte et taillez à l'aide de l'emporte pièce, 4 ronds de 10 cm de diamètre. Placez-les dans les moules à tartelettes et cuisez au four 6 à 8 minutes.
3Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, salez et poivrez.
4Versez-les dans une casserole et cuisez-les à feu doux en les mélangeant avec une spatule et en raclant bien le fond. Dès que le mélange commence à épaissir, ajoutez la crème fraîche et finissez de cuire 2 minutes en battant avec un fouet.
5Répartissez l'omelette dans les fonds de tartelettes et terminez par les oeufs de lump.
Ses recettes
Recettes liées
Chin chin
2 likes
De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...
Roulades d'omelette jambon légumes
5 likes
Des oeufs, des haricots, des fèves, des carottes, des oignons et du jambon pour des petites bouchées d'omelettes aussi équilibrées et jolies que...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes