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20min
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0min
6p
Moyen
2.30€/p
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 ananas victoria, ou 2 conserves d'ananas
- 2 citrons verts
- 150 g de sucre
- 80 g de beurre
- 5 cl de rhum
Matériel
- 1 moule
- 1 casserole
Préparation
1
Arroser les tranches d'ananas de citron vert.
2Faire un caramel et ajouter le beurre et le rhum. Bien mélanger.
3Verser la moitié de ce caramel dans le fond du moule puis disposer la première couche d'ananas.
4Répéter l'opération puis abaisser la pâte feuilletée et faire cuire entre 15 et 20 min à 200°C ou Th 6-7.
5Démouler rapidement sur un plat.
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(2)
Gâteau rapide à faire et délicieux qui permet d'utiliser les fruits de saison!!!
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