2 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
10min
20min
0min
4p
Facile
1.32€/p
2 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 2 mangues, bien mûres ou 1 sachet de mangues surgelées
- 1 rouleau de pâte brisée
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre salé
- gingembre en poudre
Préparation
Faire fondre le beurre et le gingembre, ajouter le sucre et cuire doucement (5 min) afin d'obtenir un caramel mousseux.
2Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
3Verser le caramel sur le fond du moule et les bords.
4Eplucher et couper les mangues en quartiers.
5Tapisser le moule avec les quartiers de mangue, saupoudrer d'un peu de sucre, puis recouvrir avec la pâte bien froide (rentrer les bords sur les côtés).
6Enfourner 20 min à 180°C, et servir tiède.
Ses recettes
Recettes liées
Mi-cuit au coeur de Nutella
1 likes
Pas plus de 15 minutes pour sentir couler chocolat, caramel...au fond de sa gorge et se laisser envahir par un plaisir brut, pur moment de...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes