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41 recette(s) trouvée(s) pour

Terrines et pâtés

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Régime particulier

Les terrines et pâtés sont LA bonne solution anti-gaspi ! Un reste de thon ? Confectionnez des rillettes de thon au St Moret. Un reste de crabe? Réalisez une terrine de crabe.

Un reste de poulet? De surimi? De lapin? A chaque reste sa façon de le transformer en délicieuse terrine ou pâté. Fromage de tête, pain de poisson, rillettes de sardines, pâté de surimi… Les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes à vous mettre l’eau à la bouche. N’hésitez pas à apporter votre propre contribution à cette catégorie en partageant vos propres recettes de terrines et pâtés.

Foie gras

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Cette recette proposée par Alison parce qu'elle adore la foie gras ça lui rappelle la célébration de grandes occasions et les fêtes de fin d'années.

Terrine de Poisson

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Voici ma toute première recette publié sur mon blog, plus précisément le 16 Septembre 2011 .

Terrine de courgettes aux herbes fraîches

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A déguster l'été, pour se rafraîchir quand il fait très chaud.

Terrine de saumon

Par gaia
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Entrée idéale pour un buffet.

Terrine de foie de volaille aux pistaches

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Une terrine riche en saveur grâce aux foies de volaille. Saveur relevée par la présence des pistaches.

Mousse de saumon

Par verob
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Fraiche et raffinée.

Le papiton de ma grand-mère

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Je vous livre cette recette familiale qui a enchanté bien des papilles

Terrine de tomates mozzarella

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Une terrine sans gelée.

Terrine de Légumes au Parmesan

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Terrine idéale pour les buffets ou en entrée.

Terrine de volaille de Monique

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La fameuse recette de Tata broche.

Terrine de foie gras

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Un foie gras maison plus économique et plus savoureux.

Pain de poisson de Laurent et Valérie

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Délicieux, frais et léger.

Terrine de Poissons et Fruits de Mer

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Terrine de Poissons et Fruits de Mer aux herbes.

Pressé de poireaux au saumon fumé

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Spécialité de Frédérique.

Terrine de lapin

Par vio
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Une terrine de lapin particulièrement savoureuse.

Pain de lotte

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A déguster.

Rillettes de maquereaux

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Rillettes de maquereaux.

Rillettes de Suzanne

Par Maggy
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Quoi de plus délectable que des rillettes maison, sans additif ni conservateur, mais composée de produits du terroir ! Avec un bon pain genre pain bio du fournil d'Antan !

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