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30min

45min

0min

Facile

1.02€/p

Tian de légumes

Le plat de maman...

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Ingrédients

1 aubergine
2 courgettes
4 tomates
thym frais
2 oignons
2 gousses d'ail
huile d'olive
sel
poivre

Matériel

Plat à gratin en terre cuite de préférence

Préparation

Préchauffer le four à 210°C (Th.7).

Couper l'aubergine, les courgettes et les tomates en tranches.

Peler les oignons et les couper en tranches.

Huiler un plat à gratin.

Alterner les tranches de légumes à la verticale dans le plat.

Saler et poivrer

Effeuiller le thym.

Peler et écraser les gousses d'ail.

Parsemer le thym et l'ail sur les légumes.

Arroser les d'un filet d'huile d'olive.

Enfourner le plat et laisser cuire 45 minutes.

marionnette

saint prix 95390

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Toujours le Sud-Ouest car je suis vraiment fan ! Cette recette toute simple m'a été donnée par ma meilleure amie...Marie Jo !

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