Tiramisu griottes et chocolat

Pour les personnes qui n'aiment pas le mascarpone voici une recette qui les ravira.

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Ingrédients

30 biscuits à la cuillère
2 cas poudre de chocolat, nestlé dessert
100 g de griottes en conserve, ou surgelés
200 ml de crème fleurette liquide
1 citron non traité
2 cas sucre glace

Matériel

1 moule carré/rectangulaire
1 passoire

Préparation

Lavez le citron,râpez le zeste et pressez le jus dans une assiette creuse, mélangez le jus avec 100 ml d'eau.

Trempez les biscuits dans le mélange citron et eau tapissez le fond d'un moule. Dans un saladier froid, versez la crème et montez la en chantilly avec un batteur.

Séparez-la en 2 dans une moitié ajoutez les griottes, 1 càs de sucre glace et le cacao.

Recouvrez-en les biscuits. Ajoutez une deuxième couche de biscuits trempez dans le jus de citron.

Mélangez la chantilly nature restante au sucre glace et au zeste de citron,recouvrez-en les biscuits.

Saupoudrez le dessus du tiramisu de cacao à l'aide d'une passoire fine,placez 2h au frigo.

kiulaa

nogentel 02400

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