Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tiramisu
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.27€/p

Tiramisu

Pâtisserie au café italienne.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de biscuits à la cuiller
  • 2 cuillère à soupe de marsala
  • 2 dl de café fort
  • chocolat noir râpé ou cacao (décor)

Préparation

1

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

2

Battre les jaunes avec le sucre, la marsala et la mascarpone jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

3

Réserver la préparation.

4

Monter les blancs en neige ferme.

5

Incorporer délicatement les blancs montés à la préparation précédente.

6

Tremper les biscuits dans le café et en ranger la moitié dans le plat de service.

7

Les recouvrir de la moitié de la crème.

8

Disposer une seconde couche de biscuits trempés et les recouvrir de crème.

9

Saupoudrer de cacao. Mettre au frais.

Mortagne sur sèvre 85290

Ses recettes

Rochers coco

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pain d'épices

Ajouter à mes favovis !

(0)

Aligot

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Tiramisu au café à la cardamone

Par jeff

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une recette de Tiramisu simple avec café à la cardamone si prisé au Proche-Orient. Ce Tiramisu est comme un souvenir entre les deux rives de la...

Le célèbre Tiramisu de Marraine

Par laucre

Ajouter à mes favovis !

(0)

Quand Marraine reçoit ses amis, elle prépare souvent un Tiramisu en dessert. Et même si elle en fait un très grand plat, il n'en reste...

Le Tiramisu de Nicolas

Ajouter à mes favovis !

(0)

La recette qui nous réconcilie avec le tiramisu!

Tiramisu au chocolat aux palets bretons - verrine

Par nicou

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette du tiramisu au chocolat à la bretonne .

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble