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15min

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02h00

6p

Facile

0.82€/p
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Ingrédients
- 1 paquet de speculoos
- 250 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 c à c de sucre en poudre
- chocolat (en copeaux)
Préparation
Séparer les blancs des jaunes
2Mélanger les jaunes avec les sucres puis ajouter le mascarpone
3Monter les blancs en neige ferme
4Ajouter les blancs au mélange jaunes d'œufs, sucres et mascarpone
5Concasser les spéculoos
6Mettre une couche de spéculoos dans les verrines puis une couche de la crème mascarpone, mettre un peu de copeaux de chocolat
7Faire deux ou trois couches
8Saupoudrer généreusement de copeaux de chocolat
9Mettre au frais au moins 2 heures
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