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Ingrédients
- Pour 12 canapés:
- 4 tranches de pain de mie
- 40 g de beurre mou
- 80 g de fourme d'Ambert, crémeuse et bien bleue
- Poivre
- 12 cerneaux de noix
Préparation
Travaillez le beurre mou avec la fourme à laquelle vous aurez retiré la croûte, ajoutez le poivre.
2Le tout doit être en pommade.
3Passez les tranches de pain de mie sous le gril. Faites dorer qu'une seule face.
4Laissez refroidir et recouvrez de mélange.
5A l'aide de l'emporte pièce en forme de cœur découpez les tranches, décorez d'un cerneau de noix.
6Vous pouvez remplacer le pain de mie par du pain de seigle.
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