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15min
40min
0min
4p
Facile
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Ingrédients
- 8 tomates, moyennes
- 2 bûches de fromage de chèvre
- 4 c.s d'huile d'olive
- sel, poivre
- herbes de provence
Matériel
- Plat allant au four
- Cuillère à café
- Couteau
- Planche à découper
- Sopalin
- Saladier
- Fourchette
Conseils et astuces
Servir chaud sur un lit de salade.
Préparation
1
Pré-chauffer le four à 180°C
2Laver les tomates et ôter les chapeaux. A l'aide d'une petite cuillère, vider délicatement la pulpe.
3Les retourner sur le sopalin afin qu'elles soient bien égouttées.
4Dans un saladier, écraser le fromage de chèvre avec l'huile d'olive à l'aide d'une fourchette.
5Garnir les tomates avec ce mélange.
6Arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer. Saupoudrer d'un peu d'herbes de Provence.
7Déposer les chapeaux sur les tomates, et les mettre dans un plat allant au four.
8Enfourner 40 minutes.
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