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15min

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4p

Facile

1.77€/p
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Ingrédients
- 4 grosses tomates fraîches
- 120 g de chèvre frais
- 150 g de fromage blanc 0%
- 150 g de pousses d'épinards
- cumin
- poivre
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°).
2Coupez le chapeau de chaque tomate, videz-les de leur pulpe et réservez cette pulpe.
3Lavez les pousses d'épinards et hachez-les finement.
4Dans une assiette, mélangez le chèvre frais écrasé, les pousses d'épinards hachées, le poivre, le cumin et le fromage blanc à 0%.
5Incorporez la pulpe de tomate fraîche.
6Garnissez chaque tomate de cette farce.
7Ajoutez les chapeaux des tomates puis enfournez 15 min à 180°C puis 2 min au grill.
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